Lead Kitchen Crew

PT Sawit Maha · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per month

PT Sawit Maha adalah perusahaan yang bergerak di bidang perkebunan sawit dengan komitmen untuk memberikan produk berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu.

Lead Kitchen Crew akan bertanggung jawab atas operasional dapur, termasuk pemeliharaan peralatan, pengelolaan stok bahan, dan memastikan bahwa semua standar keamanan dan higiene makanan terpenuhi. Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada semua yang berada di lingkungan perusahaan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 16.000.000 – Rp 21.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur secara keseluruhan, termasuk pemeliharaan peralatan dan pengelolaan stok bahan.
  • Memastikan semua standar keamanan dan higiene makanan terpenuhi.
  • Membuat dan mengelola menu makanan untuk karyawan dan tamu.
  • Melatih dan mengarahkan tim kitchen crew lainnya.
  • Memantau kualitas makanan dan memberikan umpan balik positif dan konstruktif kepada tim.
  • Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan makanan terpenuhi.
  • Melaporkan secara teratur pada manajemen tentang status operasional dapur.
  • Memastikan semua regulasi dan peraturan lokal mengenai keamanan makanan diikuti.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau peran serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (misalnya malam) jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    Keamanan MakananManajemen StokKepemimpinanKomunikasiMultitaskingKerja Shift
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait